Dienstag , 17 Januar 2017

Tag Archives: Kochen

Astronautenfood

Einen wahrlich kulinarischen Leckerbissen gabs kürzlich aus meiner Gefriertruhe. Sieht aus wie Astronautenverpflegung, ist aber ein selbst gekochtes und leckeres Steinpilzrisotto. En Guetä!

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Können Amerikaner kochen?

Mein Arbeitgeber hat eine wirklich nette Anwendung für Hobbyköche für kleines Geld auf den Markt gebracht: Mit dem KochProfi erhält der Anwender eine Sammlung von rund 1200 Rezepten aus aller Welt. Davon abgesehen, dass die schweizerische Kochkunst schlicht und einfach vergessen gegangen ist (*schluchz*), findet man die unterschiedlichsten Rezepte, von der Vorspeise bis zum Nachtisch, von einfachen Snacks bis hin …

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